Afifa OUESLATI est experte en éducation. Elle est Docteur en sciences de l’éducation, spécialisé en didactique professionnelle et analyse du travail plus particulièrement l’analyse des pratiques professionnelles des enseignants.

Sa carrière professionnelle a évoluée de professeur des écoles, à Inspectrice principale des écoles primaires puis enseignante universitaire. Elle était également Directrice du centre 4C de l’ISSSEG. Durant sa longue carrière, Dr. Oueslati a formée aux métiers de l’éducation, des professeurs des écoles, des futurs-enseignants, des animateurs de jardins d’enfants, des directeurs d’écoles, des assistants pédagogiques, des enseignants universitaires, des enseignants des Katatibs, etc.

Elle est actuellement en enseignante à l’ISEAHM à Mahdia, rattachée à l’Université de Monastir